Description
Popularisée au XVIIIe pour lutter contre la famine, elle supplante alors le navet comme légume de base de l’alimentation, car il s’agit de la culture alimentaire la plus productive.
Popularisée au XVIIIe pour lutter contre la famine, elle supplante alors le navet comme légume de base de l’alimentation, car il s’agit de la culture alimentaire la plus productive.
| famille | Légume |
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